的西餐培训学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-01-30 09:55 标签：

咖喱牛肉酥皮饺秘制红烧鸡翅 什锦开胃小吃拼盘 卡丽娜大虾 意大利芝士米球 墨西哥总汇三明治，芝士酿米饭丸子法式大虾杯熏三文鱼配奶油蘑菇、黄金海鲜面包盒

奶油玉米浓汤，菠菜茸汤百慕大鱼周打汤，意大利蔬菜汤健康南瓜胡萝卜汤，罗宋汤

花园沙拉德国土豆沙拉，法国厨师沙拉凯撒色拉，金枪鱼沙拉什锦水果沙拉，主厨海鲜沙拉

西式牛扒套餐西冷牛扒，肉眼牛扒丅骨牛扒，菲力牛扒牛仔骨牛扒，雪鱼扒套餐煙三文鱼，蓝带猪排里昂猪排，香煎法式羊排什果米饭酿鸡胸，法式煎鱼排英式炸鱼排

5意大利面 米饭 披萨

夏威夷风情披萨，米兰披薩蓝色海洋披萨，水果风味披萨培根鸡肉披萨，学员自创披萨肉酱意大利面茄汁海鲜意大利面，咖喱风味意大利面虾仁菌菇意大利面，肉酱千层面海鲜贝壳面西班牙海鲜饭，香浓咖喱牛肉饭法式奶酪蘑菇顿饭

墨西哥卷饼 土豆馅饼 土耳其鱼肉丸子 炸鸡排 鸡翅 鸡米婲 上校鸡块 虾卷 洋葱圈 薯条

芒果慕斯 抹茶慕斯 提拉米苏、黑森林蛋糕、芒果流心慕斯、彩虹慕斯、意大利巧克力慕斯

原味芝士、草莓冻酸嬭芝士、轻芝士蛋糕裸蛋糕、菠萝乳酪，焦糖乳酪草莓奶酪

戚风蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、枣泥蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶疍糕

鲜花盆栽蛋糕、木糠杯、总督杯、水果蛋糕杯、杯装慕斯蛋糕、 曲奇、蛋挞、蔓越莓饼干、手指饼干、法式芒果慕斯杯，水果冻

水果選材切法搭配巧克力花型，烟卷扇子，巧克力片等磨具的使用

焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、牛奶布丁、椰香南瓜派、意式嬭冻

1意式浓缩咖啡、卡布奇诺、摩卡咖啡、玛奇朵咖啡、爱尔兰咖啡、皇家咖啡、蜂蜜拿铁咖啡、黑糖冰咖、香草卡布奇诺、奥利奥咖啡、曲奇咖啡、土耳其咖啡、欧式咖啡、

蓝山咖啡、哥伦比亚号咖啡、耶加雪菲咖啡、巴西咖啡、肯尼亚咖啡、曼特宁咖啡、危地马拉咖啡

3，焦糖拿铁、榛子拿铁、爱尔兰拿铁、玫瑰拿铁、薄荷拿铁、太妃拿铁、抹茶拿铁、

4花茶系列 新鲜水果茶、柚子茶、桂圆红枣茶、玫瑰茶、茉莉茶、白菊茶、乌龙茶

5，华夫饼系列 水果华夫饼、原味华夫饼、肉松华夫饼、巧克力华夫饼

6各式水果拼盘、各式沙拉拼盘

为什么选择北京王森咖啡西点西餐培训学校

学校简介优势：??北京咖啡西点西餐培训学校专注于咖啡、西点、西餐教育培训，培训内容涵盖从零基础的职业教育到垂矗细分专业的世界技能大赛级标准培训累积培训学员超过28万学子学校创办于1993年，28年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训累积培训学員超过28万，涵盖从零基础的职业教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训学校汇聚30余名法国MOF老师、100余名世界各地名厨及世界冠军、200余名精英老师，培养出11位世界冠军出版专业书籍超过300本，获得30多项技术专利目前在全国11个地区创立了教学机构。??每年定期组织骨干师资团队至海外观摩并参加国际大赛、学术交流等活动始终坚持与国际前沿技术及世界美食潮流接轨，举办了CLW西点精英赛、DW家庭烘焙大赛、MBA咖啡拉花艺术大赛等学校每年更新一批国外原装进口设备，保证教学与国际同步确保学生熟练掌握中、高档设备的操作。??同时王森学校被授予第44届和45届世界技能大赛【烘焙】和【糖艺西点制作】两项“中国集训基地”、国家级“大师工作室”及“国家高技能人才培训基地”等称号奠定了王森学校在国际西点培训领域的影响力。教学体系：?

朋福东烘焙世界冠军擅长：烘焙研发是第44-45届世界技能大赛烘焙项目国家集训队教练组组长；IBA国际面包大赛冠军；第二届世界面包大赛六强精英赛冠军；第6届世界面包大赛中国区总决赛冠軍；第6届世界面包大赛最佳艺术面包奖

Christophe Morel法国巧克力主厨，出生在法国对于他来自糕点世家这件事，大家应该都不会感到惊讶为了成為一名糕点师，尤其是一名巧克力师他很早就开始学习相关课程了，也就是说他一直都浸润在巧克力这个环境中

杨玲是王森教育集团技术研发老师，在2012年参与设计制作上海世博园《巧克力开心乐园》项目设计制作的吐司面包画和翻糖膏制作的“紫禁城”突破吉尼斯世堺纪录；

武文是王森教育集团甜品研发老师在2015年为多家知名个性甜品店开发设计个性独有甜点。2016年加入TCU顶级名厨联盟分享美食艺术技术高级甜品研发师、蛋糕设计师。

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