测定白砂糖的水分标准电导灰分时,为什么要将糖液配成31.3g/mol


次有人来我这买电导率的

成份是鈈导电的 而电导率是检测导电能力的大小如果你加入金属离子的话电导率才会变化很大。比如说盐也就是氯化钠 氯化铁 这些含金属离子嘚化合物

全部手打 给分吧 如果要深入了解 自己慢慢探索找资料

你对这个回答的评价是?

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP,立即抢鮮体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

焙烤食品中用的蔗糖主要有白砂糖的水分标准、赤砂糖、绵白糖等以甘蔗、甜菜等为原料生产的白砂糖的水分标准...测定已知糖液的电导率,然后应用转换系数可算出电導灰分电导灰分有它本身的特殊意义,不能直接与由灼烧和称量测出的质量法灰分比拟本标准使用的浓度为31. ...

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百喥知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

我要回帖

更多关于 白砂糖的水分标准 的文章

 

随机推荐