先做好的分类管理,将分装每餐所需的食用分量并贴上标签注明品洺、日期。这样可帮助你养成“先进先出”的分类及收纳概念
温度最低的空间。适合放置1到2天内会食用的肉类及容易坏掉的海鲜
蛋记嘚要摆放在冰箱内侧,不放在出风口处
*提醒:外食剩下的酱料包不能放在蛋架的空隙处,会加速破坏蛋的新鲜度
可以妥善运用既有的分隔设计,将蔬菜、水果分开存放记得先放比较重、不怕压的蔬果,若能事先用白报纸或大纸巾将蔬菜包起来並用塑料袋装起来存放更可保持蔬菜的尝鲜期。
*提醒:蔬菜存放时间越短越好、食用前一定要洗净发霉的千万不要吃,避免中毒之虞
适合放调理食品类。收纳保存期限较短的、料理常用的佐料、常备菜或是即将解冻的食物等
*提醒:记得将先处理过再放入,避免血水或脏污液滴漏出来
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