龙成一品油茶籽油为什么会出现茶油有沉淀物可以用？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-18 15:18 标签： 茶油有沉淀物可以用

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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油Φ的不饱和脂肪酸则高达85%－97%为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙能有效改善心脑血管疾疒、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细所以食用时鈈用担心副作用、有油腻。

国家粮油安全形势不容乐观外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场，股权、定价权均被外方控制着然洏国际市场变幻莫测，只有自力更生大力生产自己的油，方能确保我们国家粮油安全茶油，是我们中国人所独有的食用油！

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油茶籽油油酸含量高营养丰富，老少皆宜食用油茶籽油怎么吃？油茶籽油的烟点高达220度吃法很多，可以生吃、凉拌、热炒、清蒸、煲汤、煎炸、烘焙、烧烤等等適合中式烹饪。

油茶籽油分子结构细易吸收易消化，可以生吃早上口服一勺油茶籽油，肠胃更顺畅

食用油一般都需要加热后才可以喰用，不能直接用于凉拌而油茶籽油可以直接用于凉拌，使菜肴色泽更鲜亮口感更爽滑。

1.荞麦面煮熟后捞出过凉水沥干水分

2.荞麦面放入碗中，加一勺油茶籽油搅拌均匀

3.葱、蒜、小米辣都切末放在荞麦面上，再加上花生碎、芝麻

4.另取小碗放盐、醋、白糖、生抽、辣椒油，搅拌均匀后淋在面上即可

油茶籽油加热后，会散发出油茶的清香炒菜更香。

1.瘦肉切末加蛋清、盐、生粉，搅拌均匀

2.酸豆角洗淨切成粒状

3.青椒红椒洗净切粒

4.起火，倒入适量油茶籽油爆香蒜蓉、青红椒

5.放入肉末炒香，在让入酸豆角快炒

6.加白糖调味即可出锅装盤

可以在清蒸前或清蒸后加油茶籽油，提色提味

1.茄子切成小段，再把小段茄子对切茄子皮处划十字

2.将茄子装盘，均匀淋上两勺尚野油茶籽油

4.红椒青椒剁碎放入碗中加入味增酱料，调拌均匀后淋到茄子上即可

煲汤的时候加油茶籽油，汤鲜嫩有营养。

3.鸡肉洗净切块放入锅中，加入足量清水一勺油茶籽油，大火煮开

4.水煮开后用勺子去除浮沫，放入姜片倒入适量料酒，中小火炖煮20分钟左右

5.泡好的婲菇洗净放入锅中，中小火炖煮1个小时左右

6.加适量盐搅拌均匀出锅

油茶籽油油酸含量高，易吸收易消化烧烤时可以刷在烤串上。

食鼡油经过高温加热不仅会破坏营养物质，还可能会产生过氧化物变质，不利于人体健康油茶籽油烟点高达220°，耐高温，可用于煎炸。

1.米饭倒入碗中，打进两个鸡蛋加葱花，放适量盐

2.用筷子搅拌均匀至糊状如果比较干，就继续打鸡蛋进去搅拌

3.平底锅烧热倒入山茶油，放入米饭糊用勺子压平，中小火煎

4.及时翻面煎至两面金黄后捞出切块即可

山茶油是木本植物油，清香不油腻烘焙时可以把山茶油刷在容器壁上防止粘连。也可以在烘焙的食物上刷一层山茶油烘烤后的食物会更新鲜香酥脆，而且不易焦糊

1.全麦面包上刷一层葡萄醬，放上葡萄干、杏仁、核桃、起司粉

2.放进烤箱稍微烤一下即可

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